Concluyó la Conferencia Regional para la Transformación Sostenible de la Ganadería en América Latina y el Caribe, la cual se realizó en Punta del Este, entre el 5 y 6 de noviembre, estuvo a cargo del ministro de Ganadería, Fernando Mattos, el representante regional para Latinoamérica y el Caribe de la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura ( FAO), Mario Lubetkin, y el titular del Instituto Nacional de Carnes (INAC), Conrado Ferber.